En San Cristóbal se cumplió la primera etapa del proyecto “Desarrollo de materiales biodegradables a partir de residuos agroindustriales de Manabí y Galápagos para la industria alimentaria”, una iniciativa que busca transformar residuos en soluciones para la reducción de plásticos de un solo uso.
La fase inicial, llevada a cabo del 8 al 10 de septiembre, se enfocó en la caracterización de biomasa disponible en la isla, con la participación de docentes de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López” (ESPAM-MFL) y el equipo de Fundación Un Cambio por la Vida (FUNCAVID).
Las actividades incluyeron recorridos por fincas y plantas de procesamiento y entrevistas con productores locales. Además de un taller de sensibilización para la comunidad, con el objetivo de presentar soluciones basadas en biomateriales y generar alianzas con actores locales.
En esta jornada se identificaron ocho tipos de residuos con potencial de aprovechamiento, de los cuales se recolectaron muestras para su análisis en laboratorio. Entre ellos destacan la cáscara de café, cáscaras de frutas, malta, bambú, estiércol, otoy y tallo de plátano, siendo estos dos últimos los que presentan mayor potencial para el desarrollo del proyecto.
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Siguiente fase
La segunda fase del proyecto se llevará a cabo en octubre en el campus de la ESPAM en Manabí. Durante una visita de cuatro días, se reunirán los equipos de las dos entidades para comprender el alcance y los requerimientos futuros del proyecto de investigación sobre biomateriales en el Laboratorio de Bio-materiales.
Se realizarán además talleres para presentar los avances de la investigación y se trabajará en la construcción de una hoja de ruta para la intervención del proyecto en Galápagos en el 2026.
La alianza con la ESPAM se integra a los ejes estratégicos de Innovación Social, Educación para la Sostenibilidad y Fortalecimiento de Capacidades, fundamentales en nuestra hoja de ruta hacia el 2030.
Este proyecto es parte del Programa de Plásticos y Economía Circular y cuenta con el apoyo de Galapagos Conservation Trust.
FUNCAVID 15 años siendo parte del Desarrollo Sostenible de Galápagos